南极鱼好吃么?
我吃过,很好吃!不过不是在南极吃的…… 故事还是要从1975年说起,那年我们国家第一次派出考察队来到了南极,建立起了第一个真正的科考站——长城站(名字有点丑)。
当时补给不够,所以食物比较紧缺。于是有人想到了吃鱼,毕竟这里是海洋啊,应该有鱼可以吃吧。于是就有人驾着小渔船出海打鱼去了,打回来之后就煮着吃,味道居然不错,于是每天就煮一条吃吃。后来补给够了,不再缺乏食物了,这一吃法也就停止了。直到20年之后,也就是1995年的时候,我国又一次派往南极考察,在长城站工作的时候,发现仓库里有大量的罐头,打开之后发现里面都是大鱼块呀,原来这些罐头是当年第一批考察队留下的。
据说这些罐头足够200多人吃一年了!本来应该密封保存的,可是由于管理不善,竟然被老鼠咬开了盖子,全部坏了。没办法只有做熟吃掉,大概吃了有半年左右吧,才把这批罐头全部消灭干净。 我吃过的鱼,就是1995年到2004年间,在长城站食堂里吃剩的过期罐头了…… 那鱼肉已经干了,得提前两天泡开,然后再做熟调味,味道还真不错呢。