炖罗非鱼怎么做好吃？
今天给大家分享一道非常美味又简单的家常菜，萝卜干蒸排骨，家里有个爱吃萝卜干的小朋友，总是要变着花样做给他吃，这道萝卜干蒸排骨，味道清香软糯，特别地好吃，连不吃萝卜的小朋友也抢着吃呢！ 准备一根胡萝卜、两块豆腐、两根小葱，再来100克的花生米，把花生米清洗干净放进去，加入两勺生抽、一勺老抽、三勺白砂糖拌匀了，放到一边腌制30分钟。
新鲜的排骨清洗干净，冷水下锅放入两片姜煮出血水，把排骨冲洗干净沥干水分备用。 接着来处理萝卜干，用清水浸泡半个小时以上，直到泡软为止，然后把萝卜干挤干水份切成小段。 最后把切好的葱姜放进排骨里面，再把腌好的花生米倒进去，搅拌均匀让每一块排骨都沾上花生米的香味。
把拌好调味料的排骨放进盘子里，然后把切短的萝卜干铺在上面，放入锅中盖上盖子大火烧开，然后转小火焖20分钟左右就可以啦~ 开盖的时候可以看见汤汁很浓，而且颜色也很好看，这样一道香辣开胃，香嫩入味的萝卜干蒸排骨就做好啦，喜欢的小伙伴可以试一试哦！