焦糖饼干好吃吗?

常含蕊常含蕊最佳答案最佳答案

我超级喜欢吃焦糖饼干,以前特别爱吃卡夫的趣多多,后来发现了这种平价代替品,简直不能再高兴了~这个饼干原味的很好吃,而且不会很干,味道很赞哦! 推荐一家买焦糖饼干的店铺!这家价格比我买的还便宜,而且第二件不要钱,我买了两包,一包142g,一共花了不到十块钱,真的划算哭了啊!

地址给大家放这里了,有需要可以直接拍呀~[1] 因为我是在淘宝上购买的,所以截图的时候选择了买家秀(因为实在是太干了,怕你们不敢入手……)。 其实,这家店销量第一的那款蔓越莓口味的也很好吃呢!喜欢的可以试试哈~ 再来一个和舍友一起买的,同样超级好吃~ 这个是一袋两块五,一块有大概十七八颗的样子吧,算下来一颗也就两三毛钱,绝对平价啊!

来更新啦~之前推荐的那个店已经关了……不过大家不用伤心,我又找到了另外一家更便宜的!而且买二送一哟~~ 除了焦糖味还有巧克力味的呢,喜欢巧克力的可以入手啦~ 来更新了~最近发现一款超棒的芝士饼干,忍不住要安利给你们啦~ 就是这个啦~澳洲进口的吉庆奶酪小饼干,奶香味十足,酥脆的口感配上浓浓的奶酪香,一口下去超满足的呢~

这款小饼干一条大概有七八小块,一口咬下去就爆浆呢~ 里面夹杂着甜甜的果干,酸酸的薄荷,唇齿间回味着牛奶的清香,太赞了呀~ 一盒里面有两条,我早上有时候啃两条就饱了呢~饱腹感超强哒~ 想吃的宝宝可以直接点击下面的链接哦~ 就酱~再见~~

何文臆何文臆优质答主

焦糖饼干(又名烤布蕾蛋糕)香甜可口、奶香浓郁、入口即化,十分适合作为家庭聚会、休闲小憩时的茶点,制作方法简单,食材随处可见,成品逼格高。

这款甜品看起来好高大上吧,是不是瞬间感受到了浓浓的法式浪漫。焦糖饼干外皮酥脆,内里松软,淋上香甜的焦糖酱,再加上可可粉的醇厚,口感丰富,非常值得一做!

做法:

1、黄油融化后晾凉,加入糖粉搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无干粉状态。

3、加入一个鸡蛋,搅拌至无颗粒状。

4、用勺子舀起一坨面糊,直接放入到烤盘中,用勺子背面将面糊推平,我用的是铺了油纸的烤盘,如果用烤盘垫,可以不用垫油纸。

5、然后再撒上一些糖粉(这个糖粉不用太碎),全部做好后放冰箱冷冻室冻30分钟。

6、冻好的饼干坯,从冷冻室刚拿出来有些硬,要拿室温放两三分钟之后再刷蛋液,然后放入预热好的烤箱中层180度12分钟左右。

7、同时制作焦糖酱,将糖和水放入锅中,开小火熬制,这个过程不能搅拌,可以晃动锅子,待糖汁全部变成深褐色就可以了。将热鸡蛋直接倒入糖汁中,要非常小心,会溅起来,必须要小心。倒入鸡蛋后要迅速搅拌均匀,然后将黄油加进去搅拌均匀。(鸡蛋要提前加热到70度左右,加进去之后才不会迅速凝固)

8、从冰箱冷冻室取出饼干,淋到饼干上,即可享用。

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