哈尔滨哪里的红肠好吃?

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哈尔滨的红肠其实有很多种,有熏的,有熟的,有原味的,有香辣的…… 其中最受老哈尔滨人欢迎的要数“商委”的红肠了! 为什么商委的红肠那么受欢迎呢? 原因一、便宜,一斤十几块钱 原因二、正宗,道外张包铺的后厨就是商委的红肠厂子

原因三、好吃,嫩、香、不咸 不信你问哈市任何一个老哈尔滨人,他们都知道商委的红肠,都知道怎么买到正宗的商委红肠。 那为什么商委红肠能在众多红肠中脱颖而出呢? 这是因为商委红肠选用的是肥瘦相间的猪肉,而且是在天然的阳光下晾晒制成的。 所以商委红肠吃起来肥而不腻,干而香甜。 再来看看外面那些打着“哈尔滨风味”招牌的红肠,它们用的都是瘦肉,没有肥肉,味道自然没有那么香浓。

如果你不喜欢太咸的味道,那么推荐你吃“商委”的红色香肠 这根香肠是刚刚出炉的,还热乎着呢~ 拿一根出来,可以看到表皮微微冒油,鲜红色的肉在灯光下特别诱人。 咬一口下去,很有嚼劲,咸淡刚好合适,越嚼越香。 小小的一根香肠,满满的全是肉。 一根接着一根,根本停不下来。 除了直接食用之外,你还可以把它夹在馒头里,做成馒头炒肉;或者配大米饭,做成一道美味佳肴。

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1、中央大街的红色食品店

地址:中央大街100号

红色食品店是一家有着百年以上历史,专营俄罗斯风味熟食和冰激凌的老字号店铺。店内环境干净明亮,服务员态度很是热情。最出名的当属红肠和格瓦斯,红肠肥瘦适中,肉馅不塞的很满,皮很脆很薄,味道香浓鲜美;格瓦斯也是俄式风味的一款饮料,味道是姜啤的甘冽与面包的香甜的混合体,具有生津止渴、提神消乏、增进食欲、促进消化等奇特功效。

2、秋林红肠(安发桥店)

地址:安阳路安发桥(安发桥附近)

来哈尔滨不吃秋林红肠真真有些可惜,这家是秋林的直营店,店在桥底下,人挺多的,但是服务相当不好呢。虽然态度不好,但这里的秋林红肠真真是非常好吃!而且这里的商品都很实惠,建议大家多买一些秋林的特色带回去送给自己的亲友,比如秋林格瓦斯、秋林面包等。

3、松花江白鱼坊红肠专卖店

地址:道里区通江新阳路口(江畔路31号)

白鱼坊红肠专卖店是哈市专营江产鱼类、红肠和各类干海鲜的一家规模较大的综合型水产品商店。门市部店堂宽敞、明亮、雅洁,窗明几净,服务员态度特别热情周到,微笑服务随处可见。

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