水果玉米怎么煮最好吃?

华榕艳华榕艳最佳答案最佳答案

1、将水果玉米洗净,剥去外皮的玉米衣留下备用; 2、在锅里加水和玉米,大火烧开后再加少许食盐,盖上锅盖炖十分钟; 3、十分钟后打开锅盖,用筷子戳一下最嫩的玉米芯,如果能轻易戳穿说明已经熟了,这时关火让锅里的水温度慢慢降下来,这样能保证玉米的鲜嫩。 注意!一定要冷水下锅,热水会使玉米外面的细胞破裂造成营养流失且很难煮熟。

4、等到水凉后把玉米捞起来沥干水分装入盘中,最后用刀子划开一个口,撒上辣椒面和葱花,浇上热油就可以开吃了~这样做出来的玉米味道特别棒~有脆糯的感觉

如果不喜欢吃太糯的可以直接把皮去掉吃里面的果肉,很鲜甜!

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