奶油乳酪做什么好吃？
我最喜欢用的奶油奶酪是kiri，它来自法国，是最著名的奶酪之一 它的风味很独特，有一股浓烈的奶香味和坚果香，味道不会太淡也不会太浓 使用的时候容易软化，而且非常容易涂抹 开袋即食是很不错的选择，可以配上水果一起食用，或者是做沙拉、三明治也很好 我喜欢用kiri来做芝士蛋糕或者烤鸡 先把鸡蛋打散成蛋液备用 在碗里放糖、牛奶和黄油搅拌至融化 然后倒入低粉搅匀后加入泡软了的燕麦，搅拌均匀后静置15分钟 然后把切好的芝士丁和蛋黄倒入里面混合均匀 烤箱预热160℃，把拌好的面糊倒入模具里，送入烤箱烘烤40分钟左右即可（注意观察颜色变化） 烤好的芝士蛋糕清凉滑嫩，入口即化，带着甜蜜的滋味弥漫在唇齿之间
如果想要吃更特别的奶酪做法，那就试试用kiri来制作芝士烧吧 这是用烤箱来制作奶酪的小甜品，和蛋糕一样容易操作 把燕麦、牛奶和白糖倒入锅里煮黏稠后冷却 这时把kiri用勺子压成泥状，与燕麦液混合均匀后倒进容器里，送入烤箱烘烤35分钟左右 最后出炉的芝士烧散发着浓浓的奶酪香气，口感细滑香浓，让人忍不住一口接一口 想了解更多关于烘焙食物的做法，可以关注我的微博 @烘焙帮帮忙 ！