炒绿豆怎么做好吃？
食材清单 绿豆500g、白糖2汤匙（30ml）、清水适量 我们先把绿豆淘洗干净，放在碗里，加入刚刚没过绿豆的清水，浸泡6个小时以上。把泡好的绿豆捞出来，滤掉水，平铺在蒸屉上，冷水入锅，上汽后开始计时，大火蒸30分钟就熟了。 用筷子轻轻一夹就烂了！特别简单。这是做好的绿豆，呈粉状，你可以看到里面都有小空洞。这就是用蒸汽把绿豆给蒸熟的效果。 小贴士 这一步一定要保持水分充分，否则很难做熟 在锅里倒入适量的清水，加入白砂糖，小火加热至砂糖完全溶解。然后把蒸好的绿豆倒进去，混合均匀，让每一粒绿豆上都沾满糖桂花。最后把豆沙倒入模具里压成型即可。
这样一道香甜软糯的豆沙糕就做好了呢~你学会了吗？