燕麦牛奶早餐怎么做好吃吗？
用料 燕麦 一碗 纯牛奶 三袋 鸡蛋 一个 红枣 八颗 红糖 两勺 燕麦牛奶的做法步骤
步骤 1 准备食材，红枣去核，打一个鸡蛋进去搅散备用
步骤 2 烧一锅开水，把洗好的燕麦倒进去，搅拌了一下，让燕麦充分湿润
步骤 3 加入牛奶，搅拌后盖锅盖，小火煮开（一定要小火）
步骤 4 看汤汁明显变少，调至最小火继续炖 这时可以处理一下红枣，洗干净之后去掉核切成丁
步骤 5 看锅中汁儿快收干了，倒入鸡蛋液，一边倒一边搅，这样不容易结坨
步骤 6 最后加两勺红糖调味，关火焖几分钟让甜味充分渗透进去就可以食用啦~软软糯糯的口感超棒
小贴士
1、因为我是用电饭锅做的，所以中途需要打开看一下情况，根据自家的电饭锅功能来决定加热的时间。
2、我用的燕麦是生燕麦，煮熟后会膨胀，所以大家不要担心会煮不熟的情况。如果想要口感更松软，也可以把它浸泡一晚再用。
3、我不太喜欢用奶粉、速冲的燕麦片来做早餐，感觉味道太单薄，还是这种用勺子舀着吃，有浓浓谷物香的燕麦更有食欲！