洋葱做法怎么好吃?

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1、烤洋葱 烤洋葱应该算是西餐厅最常见的餐前小菜了。准备一个小碗,倒上适量的橄榄油,加上胡椒粉、辣椒和盐少许调匀待用。 把切好的洋葱平铺在锡纸上,洒上调味料,然后送进预热好的烤箱烘烤,大概20分钟左右吧,具体看洋葱的味道调得够不够咸! 烤过的洋葱香味浓郁而且特别入味!

2、洋葱炒蛋 用葱花跟鸡蛋打散拌匀,再加少许食盐调味,下锅炒熟盛起。 这样一道简单又美味的鸡蛋沙拉就做好了~可以当菜还可以当零食吃哦……味道好极了~~

3、酸辣洋葱圈 这道菜是我在国外经常吃的。拿个碗,打入两个鸡蛋,放适量面粉调成糊状,倒入切好的洋葱拌均匀。 锅里放油烧热,把拌好的洋葱糊放进去炸熟,捞起装入盘中,再加上豆瓣酱、陈醋、花椒粉、鸡精调成酱汁浇在上面,这道菜就大功告成了。

4、糖醋洋葱 这个做法比较复杂,需要煎炒烹炸。 把切好块的洋葱裹上面粉,下油锅炸至金黄酥脆然后捞起备用。 锅内留底油,放入番茄酱、白醋、白糖和清水煮至浓稠,再把洋葱倒进去翻匀就可以啦。

5、洋葱汤 这是我在英国经常吃的一道汤品,味道很不错呢。 把牛奶倒进锅中加热煮开,然后把切成小段的洋葱放进锅内一起煮,加盐调味即可。喜欢喝浓汤的可以多加些牛奶~ 小贴士:用黄油做菜味道更好喔!

6、洋葱沙拉 用料简单,做法方便,一碗酸奶两勺糖,再撒点花生碎和芝麻,拌均匀后倒在切好的洋葱丝上面,一份清凉爽口的凉拌沙拉就出来啦……………… 或者用酸奶拌点紫甘蓝和水果也很不错。

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