墨鱼炖乌鸡有什么功效?
在生活中,我们不缺少会炖汤的人,但是你知道墨鱼炖乌鸡有什么功效吗?今天,就为大家总结一下吃墨鱼炖乌鸡的好处有哪些,别错过了。
墨鱼炖乌鸡的营养价值
乌鸡有益肾、活血、杀菌的功效,在滋补养生产品中,乌鸡进补在民间可以说是最为推崇的了。而墨鱼干具有养血,固精,明目,补益肝肾等功效。如果是平时身体较虚的人,吃些墨鱼炖乌鸡是不会错的。
女性吃墨鱼炖乌鸡的好处
女性吃墨鱼炖乌鸡具有养血,明目,补益肝肾和调理身体的作用。对于贫血,衰弱,阳痿,小便频数,不孕,月经不调,产后虚赢,头晕眼花,消渴,盗汗,腰腿酸软,消瘦,疲劳等症状都有很好的食疗效果。
健康人吃墨鱼炖乌鸡的好处
健康人吃墨鱼炖乌鸡具有调中健胃,养阴生津,利水利水,消肿消肿的功效。对于饮食不节,消化不良,胃痛,水肿,消瘦等症状都有很好的调理作用。
墨鱼炖乌鸡需要怎么做
食材:墨鱼350g、乌鸡1只、干香菇4个、红枣8个、枸杞25g、姜片20g
调料:盐5g、料酒1汤匙(15ml)
做法:乌鸡切碎,与墨鱼一起放入冷水锅中焯掉血水,捞出洗净。把乌鸡,墨鱼,红枣,枸杞,姜片放入电砂煲中,煲2小时。最后加入干香菇,再煲半小时,加入适量盐拌匀即可。