木耳糖水怎么包好吃?
准备用料:银耳、木耳、冰糖 一.准备好食材,银耳和黑木耳用清水浸泡(这里一定要选新鲜的银耳哦!) 二.泡发的银耳去掉根部后清洗干净撕成小朵状 三.将洗净的银耳放入锅中加入适量的清水炖煮 四.煮至银耳浓稠加入切好的木耳继续煮 五.最后加入冰糖调味即可 这样一道软糯香甜的银耳汤就做好啦~
Tips: 1、银耳和黑木耳用清水浸泡时间不宜过长,以防变质。
2、银耳和黑木耳都比较难煮,因此要先炖煮出香味后再加入其他食材。
3、不喜欢太甜的朋友也可以减少冰糖的用量或者不放。 除了直接熬汤之外,我们还可以试试其他的做法。比如说这款银耳糖水,做法就特别简单,把切块的银耳放在锅里加水炖煮,等到银耳软烂之后放入西米露和糖,一碗香甜可口的银耳糖水就出炉啦~
再给大家分享一款银耳甜品——银耳雪梨红枣羹。喜欢喝甜一点的朋友可以放适量红糖一起熬制。 将银耳和雪梨去核之后切成块状,红枣去核备用; 把所有食材放进锅里,加适量清水煲煮;等到银耳变软、变稠就可以关火盛出来食用啦。 有喜欢喝燕麦的朋友也可以在里面加一把燕麦一起煮,营养又美味。