鸡肉煮炒什么好吃?
1.我特别爱吃鸡翅,推荐两个做法。 一个是直接腌渍了以后油炸,炸到金黄酥脆,捞起来沥油,撒孜然粉和椒盐粉,味道好极了! 还有一个是腌渍以后蒸制,把汁滗出来,淋在米饭上,味道也不差。 2.鸡腿是个好东西啊,嫩而且皮不容易烂。做个蒜香鸡腿怎么样?整只鸡腿泡出血水,冲洗干净之后,加入生抽、老抽、糖、醋、蒜末,抓匀了码味半小时以上。然后起锅烧油,多放一点油,把鸡腿扔进去小火煎熟(一定要用小火哦),装盘撒上葱花,香喷喷!
3.如果是家里有小孩子的话,推荐你做番茄土豆炖鸡翅,先把鸡中翅炸熟,然后用油爆香葱姜末,下番茄土豆丁炒啊炒,加上生抽、白糖、白醋,把汤汁收浓就可以了。酸甜开胃,小孩最喜欢了~
4.冬天到了,来一碗热热辣辣的火锅吧!超市买一包虾饺或者鱼丸贡丸什么的,用火锅料一煮,美味又简单呀~~ 友情提示:不要用新鲜的鸭血和猪血,不容易煮熟哦。