煮玉米怎么煮好吃窍门?

尚汉尚汉最佳答案最佳答案

一、如何煮出好玉米 1.挑选玉米时,挑选包叶紧密,玉米粒饱满的。因为这样的玉米水分更充足,口感也更好。 2.煮玉米的时候不要切头去尾,这样会加速水分流失,影响玉米的口感和营养的吸收。最好整颗煮制。

3.水煮的过程中可以放些盐或是糖进去,能让玉米的甜味更加突出哦! 二、如何挑选新鲜的玉米 新鲜玉米的叶子是比较饱满的,而且叶子上的绒毛也比较多比较密实,用手轻触玉米的叶柄处,如果很容易被摘断说明就是很新鲜的了

三、新鲜玉米怎么做才鲜美可口呢?

推荐做法一:【鲜蒸玉米】 食材:甜玉米一根 做法步骤: 1.锅中加水烧开,放入蒸架将玉米放在上面蒸熟即可,约8分钟左右(这个不用放油,玉米本身就有一定脂肪,且油很容易串味)

2.蒸好的玉米取出,用筷子扎下玉米粒很轻松就下来了 推荐做法二--【牛奶蜂蜜玉米泥】 准备食材:甜玉米半根,配方奶适量,白糖少许,蜂蜜一勺。  具体做法: 第一步:首先把玉米煮熟后剥粒取出来备用。

第二步:然后放入料理机中打成泥状。打好的玉米糊非常细腻柔软。 第三步:加入配方奶搅拌均匀。

第四步:再加入一点点白糖提鲜,最后淋上一勺蜂蜜增添风味,这样美味的牛奶蜂蜜玉米糊就做好了,吃起来香香甜甜的,非常好吃又营养

优质答主

1. 先要把新鲜的甜玉米,用水冲洗干净后,浸泡20分钟;

2. 把锅洗干净,锅里放冷水,再把处理过的嫩玉米放进去,大火煮开,小火慢炖;

3. 在锅中放盐、胡椒粉调味;加几颗冰糖(提甜味),最后加入牛奶和生粉勾芡即可开吃啦!软糯可口,非常美味的呢! 我家一般都是用高压锅的,压得超级快啊~ 用蒸锅也可以哒,不过会稍微麻烦一点呢……

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