大蒜炒火腿好吃吗？
这菜，真不赖！ 前年腊月二十三，我家老爷子突然想吃饺子了。我赶紧回去买了肉和馅儿，回来给我妈打下手包了一锅饺子。 吃过了晚饭，老爷子照例拿起他的棋谱，准备和邻居下盘棋。 我妈收拾完餐具，端出了烤炉，拿出冻得结结实实的蒜瓣，开始穿香肠。 “妈，你咋想起来烤香肠了呢？”我不解风情的问。 “不是你说的啊，过年就吃个热热闹闹的嘛。这香肠是前年做的，一直冷藏着呢。咱爷俩正好一起解决了它。”我妈头也不抬地答道。 说实话，我对香肠真没啥兴趣，尤其不喜欢那种淀粉感很强的淀粉肠。但这是老爷子爱吃的，我只好勉为其难…… 正在这时，我妈灵机一动想到一个好点子：“有了！你们不是说想吃大蒜烧火腿吗？我把它们俩结合一下，做个大蒜炒火腿，怎么样？” 大蒜炒火腿……听着好像蛮不错的样子耶！ 毕竟那是用我老妈拿手的剁辣椒炒肉的办法制作的——先把猪肉用豆瓣酱、生抽、醪糟腌起来，再和大蒜一起爆炒。那味道，绝了！ 为了证明我的菜肴真的不错，我还特地把这道菜拍成视频上传到了网络上。没想到引来无数网友围观讨论，大家纷纷发表自己的看法。有人喜欢，有人却表示受不了那个味。 但不管怎么说，这都是我人生中重要的经历，而且我因此获得了50万点赞以及无数粉丝关注。
后来，我妈根据网友们的反馈改进了这道菜的做法，用青椒代替了部分的大蒜，用豆豉代替了部分的豆瓣酱。而我，则把这个新做法录成视频发到了网上。 果然，这个改良版的大蒜炒火腿再次获得了粉丝的追捧。连我这个不怎么爱吃火腿的人都忍不住吃了好几个。 从此之后，我家里便常常会有各种各样的“黑暗料理”出现。而我能做的，就是坦然面对这一切，并把它们拍成视频发出来，和大家一起分享这些奇妙的“黑暗”体验。