德州扒鸡怎么加工好吃？
来青岛，我教你~~ 1、把鸡爪放水里煮出血沫 2、另起锅，放入切好的葱姜蒜和花椒粒以及干辣椒（不喜欢吃辣的可不放），炒出香味后倒入鸡爪继续翻炒 3、加入花雕酒（去腥增香）、生抽、冰糖、老抽，炒匀后倒入开水，没过鸡爪即可，中小火炖煮半小时左右 4、半小时后夹出鸡爪，锅里的葱姜蒜不要，冲洗干净待用 5、把处理干净的鸡爪放电饭煲里，加水（以没过鸡爪为宜），加八角、桂皮、香叶，开启煮饭模式。等待的过程中我们可以准备一下酱汁，取一个小碗，调入适量生抽、老抽、蚝油、辣椒油、糖，搅拌均匀待用。
6、时间到，打开锅盖，香味弥漫啊~~将调好的酱汁倒进去，拌匀，再加热20分钟左右就可以关火了。 趁热吃哦～鸡肉很软烂的，不用牙啃也能吃得津津有味……… 喜欢喝酸奶的朋友，可以在吃完鸡爪后再打一个鸡蛋进去搅匀了喝！爽呀！