豆角汤放什么好吃?

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2勺油,1勺糖,3勺醋,半碗水。调成糖醋汁,淋到煮好的豆筋上就搞定啦! 是不是超级简单,快动手做一下吧~ 豆筋用凉水泡开(大约需要40分钟左右),清洗干净后放入锅中加水煮沸。

加入两大勺生抽、一勺老抽、两粒八角和适量食盐调味,继续煮熟,煮的时候适当翻动一下避免沾底。最后关火让豆筋浸泡在汤汁里慢慢入味儿。 我用的这种小瓶的杂粮醋味道不错噢~

也可以准备一些黄瓜丝或者青椒丝放在碗里,倒上刚才煮好的豆筋汤,撒一把葱花,滴几滴香醋,搅拌均匀就可以开动了。一碗清爽解腻又开胃的凉拌菜就做好啦! 喜欢酸甜口的可以像我这样调一个糖醋汁,浇在豆筋上面。 喜欢吃辣的朋友还可以切点儿小米椒或者线椒圈拌在里面,更添一层火辣辣的滋味!

用同样的方法可以做豆干蘸料、豆筋蘸料,味道都不错噢~ 除了直接吃之外,我还在网上看到有人用它来做包子、饺子、馅饼甚至方便面调料……真的样样都行呢! 你也赶快动手做做看吧~~

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