青菜用什么煮好吃?

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青菜有很多,青菜汤也有很多做法! 今天分享一个简单快手的蔬菜汤——菠菜鸡蛋汤 准备材料:菠菜、鸡蛋、食盐、胡椒粉、味精 第一步:菠菜焯一下水(焯水可以去除草酸) 第二步:锅中烧油,放入葱花爆香,然后加入清水 第三步:水开后,打入鸡蛋,搅拌均匀,再调入食盐、胡椒粉、味精等调味料 最后倒入菠菜,就可以出锅了 第四步:一碗香喷喷的菠菜鸡蛋汤就做好了~ 是不是很简单呢?喜欢的朋友试试哦~~

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