冻香肠怎么炒好吃？
冷冻香肠其实很好吃，做法也简单，下面分享一下这道简单的下饭菜——土豆炖香肠 食材准备：一根土豆、一根胡萝卜、两根葱白、一把香菜、两个八角、一块桂皮、适量料酒、生抽、老抽、砂糖、食盐 第一步：把冷冻的香肠放在清水中浸泡15分钟左右； 第二步：在锅中加入少量食用油，烧热后加入葱姜蒜和八角炒香 第三步：把香肠放入锅中开始煸炒，煸至表面变色微卷 第四步：在锅中倒入适量料酒、生抽、老抽，搅拌均匀后盖上盖子转小火焖10分钟 第五步：打开锅盖，把切好的土豆和胡萝卜放入锅中，加入适量砂糖、盐调味，再盖上盖子小火炖20分钟左右 第六步：装盘上菜啦～