冷冻青鱼怎么炸好吃？
我特别爱吃炸东西，各种炸蘑菇啊、炸带鱼啊我都爱吃。但是我发现外面卖的这种炸鱼啊，都特别油腻、特别咸。 前几天超市做活动，10块钱3斤，买了2条青鱼，想着怎么做都好吃就炸了两条。结果…太油了！吃了一两口就扔掉了（好可怜的一条鱼啊）。 所以就想问问各位大佬有没有比较好的处理方法能让这条鱼再得救？
【方法】蒸着吃——把鱼放在碗里撒上葱花和椒盐粉蒸15分钟左右就可以啦~~蒸出来的水分留着别倒哦~味道超鲜的~ 煎着吃——把鱼肚子里填入葱姜，两面煎至金黄，鱼肉微微卷起即可～这样处理过的鱼片不会很腥喔～ 煮汤喝——把鱼身上刮干净后冲洗干净，剁成块儿，可以稍微剁的碎一点儿比较好熬汤，然后和豆腐一起放入锅中炖至熟透，放一点胡椒粉提香就可以了。
如果不喜欢吃油炸食品的话，也可以把鱼做成糖醋鱼或者茄汁鱼～都是超级简单又好吃的做法喔～ 好啦，就说这么多，希望能帮到你~~