甜醋煲猪脚怎么做好吃？
这个菜我做过多次，每次做了都吃得干干净净，连汤都不剩下。 猪脚洗净剁成小块，下锅加葱姜煮出血水。 把猪脚块捞出来用清水冲洗干净，沥干水分备用。 花生米用冷水浸泡后去皮，葱姜蒜切碎备用。 我用的电饭锅，在电饭锅里加入生抽、老抽、冰糖、八角和花生适量，搅拌均匀后加入猪脚块。 开锅后转小火慢慢炖，注意不要糊底了哦~ 我一般一个多小时就熟了，但是需要浸泡过夜，中途可以翻动一下，更入味。 第二天就可以吃到美味无比的猪脚了！
如果不喜欢太油或者觉得颜色不够的话，可以用温水再冲洗一下表面。 这个菜最棒的地方就是，怎么做都好吃！我试过清炒、醋溜、辣椒炒、红烧甚至油炸，都很好吃的哦~