葱叶做什么好吃?
我也不知道,我做过的“蠢”事有:把新买的雨伞放进洗衣机里甩干,因为看上面写的“不能手洗”;用指甲刀给刚出生的婴儿剪眉毛;把吃剩下的药放在枕头边留着第二天早起来喂孩子…… 但是,我最“蠢”的一次就是做了一道葱油饼——对!就是用葱叶子做的。那天早上我特别兴奋,因为我看到厨房里的葱花,突然想出可以用它来制作一道美味佳肴!于是我开始淘米煮饭,然后从冰箱中拿出两袋鸡蛋煎饼,准备烙两张鸡蛋煎饼卷起来当葱油饼的“葱馅儿”。
一切准备就绪后,开始煎鸡蛋煎饼,先把薄薄的鸡蛋饼擀平,均匀地铺上剁碎的葱花,再卷成卷,切成段,下锅煎至两面金黄酥脆。这时我的脑海中闪现出了《舌尖上的中国》的画面,心里美滋滋的,迫不及待地想要尝一口自己做的葱油饼。 然而,我万万没想到——这薄薄的一层葱花,在锅中与热气腾腾的面糊搅合在一起,竟变成了厚厚实实的一锅葱油拌面!
我无奈地用筷子夹起一根长长的面条,吹拂掉上面糊糊的样子,皱着眉头送入口中,苦苦思索着该如何下咽。最后,我想出一个绝妙的点子,干脆将面糊捞起来倒进电饭煲中,按下煮饭键,让米饭焖上一会,或许能化解这浓浓的酱香味。 十多分钟后,我成功蒸了出来一碗香喷喷的米饭。虽然颜色略难看,但味道倒是不错的。我得意地想,要是爸爸多吃点,一定能胖几斤呢。后来这碗剩饭被我放进了冰箱,第二天成了我的午餐,还因此多睡了半个小时。