豆皮包什么馅好吃？
我吃过最好吃的豆皮包，是武汉汉口新华路的张包铺卖的热干面加豆皮！ 热干面加了葱花、辣椒油、酱油、盐调成汁儿一起拌在面上。再加一块酥脆的葱油饼和豆皮一起吃。那感觉，太棒了…… 我吃过最好吃的豆皮馅儿，就是黄豆、香菇、笋丁儿、胡萝卜丁儿，混合在一起炒啊炒。 一定要放甜酒跟白糖进去炒，这样不会很咸也不会很腥。 这玩意儿做起来麻烦，但是好好吃啊……
还有一道菜叫肉臊蒸豆丝（不知道是不是这么写） 锅里热油，放入肉馅儿，加点甜酒去腥增香，炒熟以后加入切成小块的豆丝儿（不要弄得太碎），加点生抽、糖、味精拌匀了出锅就好了。拌饭拌面都好棒…… 除了上面两个，我还爱吃豆皮裹上糯米、豆沙做成团子，糯米凉糕，还有豆皮包子、豆皮抄手等等等，总之爱到不行不行的…… 对了，前几天去武汉一家很有名的豆皮店吃，店家推荐了我一种新吃法，用武汉的热干面搭配刚做好的豆皮，沾着酱吃，你说神奇不神奇？