银耳哪种好吃又粘稠？
我吃过很多牌子的银耳，但是觉得最棒的还是同仁堂的，特别粘稠、香醇，每次我都会多买一些，分装成小袋冻起来，早晚泡上一杯，清香四溢，味道特别好。 而且同仁堂这款银耳是独立包装的，一次一袋，很方便。 除了直接泡水当零食吃之外，我还喜欢把它煮成一锅汤，清清爽爽，特别开胃。
我是非常非常喜欢喝银耳汤的，几乎每天都做，有时候直接煮好让小朋友带走，方便又省事。 我一般用银耳汤来代替晚餐，一碗热乎乎的银耳汤下肚，身体瞬间就被温暖了起来，而且肠胃也感觉很舒服。 在我心中，好的银耳一定要满足3个条件：
1.新鲜营养，我买的同仁堂银耳是小袋包装的，打开之后可以看到每一粒银耳都是完整的，而且冲水之后颜色鲜亮有光泽，非常漂亮，说明原料新鲜且品质不错；
2.软糯香甜，好的银耳浸泡之后很容易就能用手撕开，并且具有天然的胶质感，闻着有淡淡的香味，入口软糯顺滑，唇齿之间停留片刻后会有天然的回甘；
3.颗粒完整，好的银耳颗粒表面是没有缝隙的，看起来非常光滑，而质量差的银耳颗粒较之而言就比较粗糙了。 除了以上三个方面之外，我还会注意一下配料表，尽量挑选成分比较简单的，这样食品安全更有保障。
如果你也喜欢喝银耳汤的话，一定不要错过同仁堂这款即食银耳哦！