大虾如何制作好吃？
虾的做法很多，做法不同，风味也不一样。 比如油焖大虾、葱烤大虾、椒盐大虾、香辣小龙虾…… 今天分享一道最简单的虾做法——水煮虾。 新鲜活虾，清水洗干净。 开水中煮2-3分钟，变色即可。（熟的快，营养损失少） 关键步骤在于蘸料，小米椒切圈，加入蒜末和青芥辣汁（没有就放生抽+醋），少许白糖提鲜，红油辣椒增色，拌匀就可以了。 这道菜的优点在于简单快手，麻辣鲜香。 喜欢的也可以加点黄瓜丝或者豆芽之类的蔬菜一起伴着吃，更爽口！
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虾的做法很多，做法不同，风味也不一样。 比如油焖大虾、葱烤大虾、椒盐大虾、香辣小龙虾…… 今天分享一道最简单的虾做法——水煮虾。 新鲜活虾，清水洗干净。 开水中煮2-3分钟，变色即可。（熟的快，营养损失少） 关键步骤在于蘸料，小米椒切圈，加入蒜末和青芥辣汁（没有就放生抽+醋），少许白糖提鲜，红油辣椒增色，拌匀就可以了。 这道菜的优点在于简单快手，麻辣鲜香。 喜欢的也可以加点黄瓜丝或者豆芽之类的蔬菜一起伴着吃，更爽口！