早酥梨怎么切块好吃？
这个早酥梨啊，可真是好东西 香甜，酥脆，爽口 以前在老家的时候，这种水果可是常备水果之一呢，尤其是到了夏天，吃上一个这么清爽的早酥梨那简直是太完美了！ 早酥梨虽然个头不大，但是水分可多啦，而且特别细润，一口咬下去就化开了，味道也是清香扑鼻～ 我自己在家做的话一般是整个吃（啃），直接洗干净拿着就吃，当然这么做肯定是不干净的，只是我觉得这么吃很过瘾呀哈哈哈……… 但是要切一切做成雪梨汤或者炖冰糖梨水喝那就简单多了，只需要用刀将早酥梨沿着果核切成两半，再分别把每一半用勺子挖去核部，然后就可以放锅里炖着了吗！ 我最喜欢吃的做法是——煎蛋饼！ 先把两个鸡蛋打散搅匀，然后加入少许盐和葱花拌均匀，再把切好的早酥梨倒进去，搅拌一下让蛋液充分沾满在表面就行啦。 接下来就是最有趣的步骤咯，在平底锅中刷一层油，然后把早酥梨蛋液倒进去摊成薄薄的饼状，开小火慢慢煎，等到底部凝固且变色了就翻面继续煎，等到两面都呈金黄色就可以盛出来享用啦～