南瓜蘸什么调料好吃？
我们老家是北方一个比较偏僻的县城，那里的人习惯在夏天买大量的西瓜和南瓜回来存放着，等到冬天吃。 西瓜倒是可以生吃，可是南瓜就只能炖着吃或者做馅吃了。记得小时候有一次家里炖了南瓜饭，当时因为不饿就没吃多少，剩了大半碗，母亲不让倒掉，让我吃掉，可我就吃一两口就不想吃了，母亲就把我的那份全部吃了…… 我个人还是比较喜欢吃南瓜的，后来在外面求学、工作，也常去买南瓜吃，不过大多是做馅吃，像北方一些地区（比如我老家）的人总是喜欢用饺子皮来包南瓜馅的饺子吃。 我个人还是更喜欢南方人的做法。
我第一次吃到南瓜蘸着酱油和辣椒吃的做法是在云南丽江古城里一家很小的清吧里，当时几个朋友在古城里闲逛，走到那家小酒吧门口，看到有人在喝酒吃饭，我们就凑过去看，发现人家端的是热乎乎的米饭，上面铺着切好的南瓜块，旁边放着辣椒和酱料，你可以根据自己的口味随意添加。我当时就惊了，天哪，还可以这样吃法！于是我也点了一份，吃得那是一个酣畅淋漓啊！ 从此之后，只要是去云南，我一定少不了要吃一次南瓜蘸辣椒。