微波炉栗子怎么做好吃?

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“小火慢炖”的蒸烤栗子 原料:栗子400g,红糖80g。 工具:微波炉可调功率旋钮,微波炉一个。 做法:把栗子洗干净后,用菜刀在栗子皮上剁个口子(方便入味);然后在盘子上铺上薄薄的锡纸,将栗子平铺在锡纸上;在栗子上面盖一层切好的桔子皮(这样可以除去栗子的涩味而且更香甜);最后放入微波炉中,功率调成烧烤+微波,800瓦火力焖15分钟。 时间到后打开微波炉门,取出盘子,你会发现里面的栗子已经膨胀,轻轻按压可以轻易剥开外皮!你只需挑出里面已经被烤得酥香的栗子仁,放进碗里,加入红糖拌均匀就可以吃了(如果嫌硬的话可以用微波炉再稍微加热一下)~ 这样烤出来的栗子软糯鲜香、细腻甜蜜,一口下去就能咬到饱满香甜的栗子肉呢~ 小贴士:

1. 在给栗子去皮的时候,刀口尽量划得深一点,这样处理起来就比较容易了

2. 微波炉的火力调节好很重要哦~过大的话可能会烧焦锅底,过小的话又要浪费很多时间~所以要根据自己的实际情况来调整喔~

3. 用微波炉做这道菜不需要加水或者别的辅料。因为栗子的水分含量就很高啦~

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