牛肉炒玉米粒好吃吗？
哈哈这个我有经验！ 推荐做法： 锅里放适量油加热，放入牛肉丝，加一点盐，生抽（不要太多，后面还要调味），味精，胡椒粉，淀粉抓匀了以后备用 这个过程快的话3分钟就可以搞定~然后捞起来备用 锅里再放适量油加热，倒入切好的玉米粒和豌豆翻炒，这个过程大概要2分钟左右，然后加入少许盐，糖，牛奶（或者淡奶油，这里为了提香用的），鸡精，淀粉抓匀了以后盖上盖子焖5-10分钟 打开盖子，倒入刚才准备的牛丝，翻炒2分钟左右，最后淋上一点点香油就可以出锅啦～ 小贴士： 1、牛肉要选择比较嫩的部位，比如牛柳，腱子肉之类的，纯瘦肉口感会不好吃哟~~ 2、这道菜主要是吃粗粮的口感，所以不用把玉米蒸的软软糯糯的哦，保持脆脆的口感才会好吃哦～ 3、调料根据各人口味加减啦～我喜欢清淡一点的就加了少少的盐，如果喜欢重口味的就多加点酱油什么的~