怎么煮鹅肉更好吃?

林妁煊林妁煊最佳答案最佳答案

1、把鹅处理干净,冲洗干净后沥干水分备用 2、锅中倒入足够的清水,下入姜葱和鹅,大火烧沸后再撇去浮沫,接着加料酒调味,再转小火慢慢炖3小时 (我用的电砂锅,4个小时左右能熬好)

3、待鹅熟软后调入食盐和生抽拌匀入味,最后撒上葱花即可 这样一碗美味又滋补的鹅汤就做好了!喜欢辣的可以加些辣椒油,更过瘾呐~

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