鸡翅肉怎么炖好吃？
我是很爱吃鸡肉的，鸡腿、鸡翅、鸡排……不管什么部位，怎么做都好吃。做鸡翅我最喜欢的方式就是炸，油炸食物向来很受小朋友的喜欢，不过油炸的食物太油腻，不利于健康。今天做的这道可乐鸡翅，就是用煎代炸，味道一样好，而且更加健康。 准备好食材—— 鸡翅中、葱、姜、可乐一听（或者瓶装）、酱油、白糖。 把买回来的鸡翅中清洗干净，放在一旁备用。 锅中放适量油烧热后，放几片葱姜爆香。
接着放入鸡翅，小火煎至两面变色。然后加一听可乐和适量的温水，水量没过鸡翅即可。 用大火将汤汁烧开，然后加入两勺生抽、一勺老抽、适量盐和糖调味。
大火烧开后转小火慢炖30分钟左右关火，让鸡翅在汤里浸泡一个晚上。第二天早起，开盖收汁，让鸡翅充分入味儿。装盘撒葱花点缀一下，香喷喷的可乐鸡翅就做好啦！