哪里的生姜好吃?
说生姜可能很多人不知道,但要说到姜糖、姜茶,相信不少人都有吃过喝过。这种味道,让人记忆很深。 那么,哪里产的生姜最好吃呢? 个人比较推荐的是山东莱芜的生姜。为什么是这?
因为我在那学过种植技术! 可能我比较看重味道的原因吧。毕竟自己种的生姜,总归是有感情的。 哈哈~其实山东莱芜的生姜好吃的秘密在于土壤。
在山东省的西南角,有一片土地叫莱芜,这里海拔较高,气候湿润,适合植物生长。其中,最出名的要数莱芜生姜了。 为什么莱芜的生姜那么好吃? 因为这里的土质特别的棒。 可能很多人不知道,莱芜的土壤里面富含一种特殊的物质,这种物质对生姜的生长非常有利,能让它的营养成分更高。
现在市面上的生姜,有很多都是有机生姜。这些有机生姜的价格往往卖的都很高。 如果你们感兴趣的话,可以搜一下有机生姜。 我之前有看过一个文章,说的是我国目前最好的4块地,其中有1块就是山东莱芜。另外3块分别是什么来着?记不清楚了。
除了土壤之外,还有很重要的一点,那就是浇水。 水对于植物的重要性是不言而喻的。特别是在炎热的夏天,水分很容易流失,如果这时候水分不足,植物很容易枯萎。
但是,如果你浇水过多,又会对它造成涝灾,影响收成。 所以,如何把握浇水的量,对生姜来说是至关重要的。 在我的印象中,每次浇水,都是漫灌。也就是一次性将池子灌满,让它自然渗下去。
当然,这也和季节有关。比如说夏天就尽量不这样操作,而冬天是可以的。 因为冬季气温低,水分很容易冻结。一旦结冰,水位线就会增高,容易对幼苗造成伤害。 最后,我想说的是,任何食物好不好吃,除了本身的因素外,还和做法有关系。
就如同我们做人一样,外在的美貌和内在的修养,缺一不可。