尖椒西红柿怎么炒好吃？
2.准备食材 辣椒8个左右，切成5厘米的段儿 番茄（大）1个，十字花刀，切块儿 葱姜蒜适量
3.开始烹饪 热锅冷油，四成热时放入切好的葱姜蒜炒香，然后倒入切好的番茄块，小火翻炒，待番茄变软出汁后，加入切好的辣椒段儿，继续小火加热
4.加调味料 这时加入两大勺生抽、一勺老抽、两小勺白糖提鲜，适量的盐调味，大火烧开，转小火焖几分钟，让汤汁浓稠起来 期间可以翻拌一下，以防粘锅 等到汤汁收的差不多，就可以关火出锅啦~
这样一道红亮诱人、咸香微甜的辣炒番茄就来咯！ 喜欢的话就动起手来吧！