蓝莓果汁有什么功效？
一、超强抗氧化能力
氧是使人衰老的关键，人体皮肤、大脑和其他器官的功能降低都有时间在人体内引起反应，需要足够的氧气来使其复原。从进入细菌细胞直到其死亡所需要的有氧环境正是蓝莓所特有的优质营养。
二、抗疲劳
日常生活中，我们经常见到的蓝莓果汁中除了水以外还包括甜味剂、色素、酸度调节剂、防腐剂和二氧化硫等人工香精制成的，吃了不仅不能起到任何抗氧化或抗疲劳的作用，而且还会对肾脏、肝脏有一定危害。真实的蓝莓中除了含有人体所需的各种营养外，其实每一百克仅含热量 sixty 五十千卡，高于苹果、香蕉、梨等水果，食用任何质量的蓝莓都有抗疲劳的作用，且不会影响其他食物的吸收。
三、减缓视力衰老
之所以提倡青少年和眼镜一族多食用蓝莓，是因其含有两种重要的成份：花青素和叶黄素。花青素不但具有保护眼球的重要作用，而且还能强视力，防止视疲劳；而叶黄素则维持良好的视力、防止眼睛疲劳。
除以上功效外，它还有许多特殊功效：
特别适用的特殊人群：
1。经常酗酒者：蓝莓能强化肝脏功能，改善饮酒后不适的感觉，保护身体免受酒精的伤害。
2。用眼者：增强眼睛耐力，防止眼睛疲劳。
3。熬夜者：补血，提神，消除疲劳。
4。病后、术后，饮酒过度者：帮助排掉废物，去除毒素。
5。孕妇：保护眼睛。
6。老人：改善血液循环。
四、最佳水果之选——蓝莓
蓝莓被称为“超级水果”，是含有花青素最多的蔬果，其除了抗氧化能力超强，还有预防便秘、提高免疫力、预防视力下降等多种功效。近年的研究还发现蓝莓能预防肠癌、防治痔疮、降血压、改善视力、消除眼部疲劳、预防眼部发炎、预防白内障、改善糖尿病、治疗类风湿关节炎、治疗前列腺疾病、防治泌尿系统溃疡、消炎养颜、抗氧化防衰老、消除眼部浮肿、淡化黑眼圈、预防色素沉淀、内服外用涂擦可预防湿疹、治疗皮肤过敏症等。
推荐吃法：
新鲜蓝莓可用作水果生吃，或用于果蔬混合生吃；也可将蓝莓打成果汁饮用；还可以将蓝莓发酵酿造蓝莓酒。无论是鲜食还是加工，蓝莓都是我们餐桌的最佳水果之选。