南瓜烧什么好吃？
我推荐一个简单的做法，先放糖炒到融化然后放米醋拌匀即可 非常好吃 我做过几次给我老爸吃他特别爱吃！ 你也可以试试
1.把南瓜切小丁备用 大葱蒜切碎 南瓜一定要切的很碎这样容易入味 喜欢吃辣的可以准备辣椒圈
2.热锅热油放入切好的葱姜末和干辣椒炒香之后倒入南瓜丁翻炒
3.加少许的盐炒至南瓜变软出水分加半勺白糖提鲜 加入一大碗清水
4.大火烧开转小火炖至汤汁浓稠就可以了 这里要多炖一会不然南瓜不烂不好吃
5.最后加少许鸡精调味 盛入碗中撒上葱花和小米椒圈
柳文忠优质答主这个，我可是很有发言权啊！ 首先呢，要选一个比较粉一点的瓜。比如金瓜或者是绿皮瓜（个人喜欢）。然后把它们切小块儿(不要太大块)。 然后炒肉（用五花肉会比较好），放点酱油、豆瓣酱什么的都可以，总之就是让肉和菜的味道融合的更好就可以了哈。 这个菜的精髓在于把油全部撇出来以后，在锅里留一点底油，再打两个鸡蛋进去一起搅匀了摊个蛋饼。
最后就是把这些搅拌好的东西倒进砂锅里闷一下下就OK啦~~ 如果您觉得麻烦，也可以把整个砂锅放到微波炉里面加热，但是这样做出来的味道可能会没那么好哦~ 我一般都是在宿舍里做这个，所以都是直接用电饭煲做的……反正也蛮方便的^○^
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