土豆如何做薯片？
在夏日的阳光里，吃着香喷喷的薯片，这种乐事想必很多人都喜欢，毕竟这是很多人的最爱，那么，薯片我们该怎么做呢？今天就来学几道简单美味的薯片做法，一起动手做吧。
薯片，是很多吃货小伙伴的最爱，那么，自己在家可以做薯片吗？当然可以啦，今天小编教给你的就是最简单的炸薯片的制作方法，只要3步，15分钟，让你吃到香喷喷、热乎乎的薯片。肯定没有卖的有添加剂，吃着放心而且也简单。快和闺蜜们一起来学习一下吧。
第一种：黄油土司薯片
材料：吐司2片，鸡蛋黄1个，奶酪20g，洋葱50g，盐2g，胡椒粉2g，油适量。
做法：鸡蛋黄打散备用。洋葱切丝。再把吐司片切成1cm厚的薄片。把切好的吐司片放入鸡蛋黄液中，搅拌均匀，使每一片都裹上蛋液。然后下入油锅，油炸至金黄色捞出沥油。把奶酪切丝，放入锅中，略炒至融化。再下入薯片和洋葱，加盐和胡椒粉调味，翻炒均匀，装盘即可。
第二计：香麻薯片
材料：黄心土豆200克、清水约300毫升、色拉油100毫升、盐1小匙；孜然粉、辣椒粉等适量。
做法：土豆削皮，切成约0.5cm厚的片。切好的土豆片放置一会，让多余水分溢出。捞出放入蒸锅中，大火蒸约8分钟至熟。用小勺或饮管取出煮好的薯条。烤箱预热，170度C，20分钟。在土豆蒸好后，烤之前撒入适量的孜然粉和辣椒粉拌匀。把油烧至九成热，浇在刚做好的薯片上即可。
第三枚：牛奶薯片的简单做法
材料：土豆2个、奶粉2大匙、牛奶2大匙、干果（选择容易破碎的，如杏仁、核桃仁等）100公克
做法：土豆去皮，切1公分厚的片，放蒸锅里以大火蒸15分钟至熟透取出。将作法1放入锅中，加入牛奶拌匀。再将拌匀的食材翻拌入盘中，放入适量干果，略拌匀即食用。
小贴士：平时我们吃的美味薯片，多为油炸食品，盐分和脂肪含量极高，热量也很恐怖。其实，自己在家做出健康美味的无油污薯片，一点都不难。只要一点粗粮，一点奶香，再加入你喜爱的干果，美味的薯片就能让你吃的时候更满意，也更加安全和健康。
朋友们，你们学会了吗？赶紧吃起来吧。