金针煲鱼头什么功效？
金针煲鱼头是一种常见的食物做法，在家常菜菜谱里查找详细信息。
主料：鱼头、金针菇
做法：
1、鱼头洗净备用，金针放入滚水中川烫后马上捞出沥干水份备用。
2、起油锅放入鱼头煎至两面皮呈金黄色。
3、再将高汤放入内，另再加一些水和酒及调味料，待汤汁滚起放入金针，用中火煨煮约半小时加盐、味精即可。
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金针煲鱼头是一种常见的食物做法，在家常菜菜谱里查找详细信息。
主料：鱼头、金针菇
做法：
1、鱼头洗净备用，金针放入滚水中川烫后马上捞出沥干水份备用。
2、起油锅放入鱼头煎至两面皮呈金黄色。
3、再将高汤放入内，另再加一些水和酒及调味料，待汤汁滚起放入金针，用中火煨煮约半小时加盐、味精即可。