用什么榨果汁好吃？
用新鲜水果打汁，是最简单快意的鲜果吃法之一了！不过水果打汁喝也是有讲究的哟～除了选择新鲜应季的水果，正确的打汁方法和器具也很重要！ 很多人喜欢拿家用榨汁机、豆浆机或者酸奶机来打果汁……但其实并不推荐呢！因为这种机器设计的功率一般较大，在粉碎过程中的高温会让果蔬中的营养素遭到破坏。而且打出来的纤维状果肉也会影响口感。 那什么器具才可以打出好果汁呢？答案就是—— 破壁机！ 其实它就是运用高压撞击的原理，使得食材迅速被打碎而不需要加热，所以能很好的保留食物的营养。而且做出来的果汁丝滑细腻，香味更浓郁~ 用破壁机打果汁非常简单方便，你只需要把切好的水果放进去，再按下启动键就可以了。打好的果汁直接倒出来就可以饮用了（记得提前洗干净手哦）。 不过要注意的是，破壁机打的果汁与直接用刀切成块后煮出的果汁是有区别的哦～前者会更细腻，利于消化。后者含有更多的膳食纤维，更加爽滑有嚼劲。
另外，有的朋友打完果汁会问“为什么我的果汁是渣渣的呢？”这是因为水果打得太碎导致的。如果你不喜欢吃水果渣，可以在打浆之前清洗一下水果表面，去除多余的果皮，这样打出来的果汁就会细腻许多啦！