什么炒肉碎好吃?
我炒的猪、羊肉,都好吃,但你要我具体说怎么做,我是真没办法。 但我可以给你推荐我做过的,好吃到爆的猪肉吃法。 做法超简单! 煮好一碗面,打个鸡蛋进去搅和搅和,撒把葱花,香喷喷的面条就做好了。 然后准备一小碗蘸料——两勺生抽+一勺老抽+三勺醋+四勺白糖+五勺剁辣椒(或者老干妈),调成蘸水后,舀一勺在面条上,哇哦~ 酸酸辣辣甜甜蜜蜜鲜鲜咸咸的香喷喷的剁辣椒拌面好不好吃?!
当然,你也可以加些青菜、花生之类的进去,味道就更完美了~~ 喜欢脆口的口感就煮熟捞起来放进调好的剁辣椒汁儿里泡着;喜欢软糯的口感就煮熟捞起来放进调好的剁辣椒锅里炖着; 两种做法,随你喜欢。 我都喜欢。
哈哈,是不是超简单的?! 除了做刀削面外,我最喜欢的还是做手擀面。 手擀面的做法很简单,和面、擀薄、切宽条、烧开水下锅煮至熟透,放葱花、淋香油、撒胡椒粉提香,一碗热腾腾香喷喷的手擀面就好啦~ 用筷子夹起一根长长细细的手擀面,一口咬下去,浓浓的汤汁儿、弹嫩的筋道、扑鼻的葱香混合在一起,啧啧啧……美味极了~ 除了手擀面和刀削面之外,我还做过炸酱面、热干面什么的,也都是好吃的不要不要的~~ 咳咳,对了,我还用猪肉做过包子、饺子、馅饼什么的,也都好吃得不得了…… 所以,题主你说要用猪肉做什么才好吃呢? 哈哈哈,是不是已经馋到你了?!