土豆吃了有什么功效？
土豆具有和胃调中，健脾利湿，消炎去水肿，缓解湿热，对多种疾病有防治作用。
1、利于苗条健康。据研究，每天吃1个土豆，减少脂肪的摄入可达11%，并且使机体中超重的体重减少，以此看来，土豆不愧为非脂肪较高的饲料。
2、利于保护眼睛。土豆中的淀粉，叫“琥质聚糖”。它也能帮助眼细胞脱离胰岛素的控制，具有保护眼睛的作用，能让孩子们的眼睛免受糖尿病引起的近视。
3、利于消除脂肪。土豆有很强的清除作用。一方面，它提供丰富的纤维素，一方面，又可提供丰富的维生素C，这可大大减少脂肪的堆积，而且能帮助排出体内废物，让肌肤看起来容光焕发，还能保持身体轻盈苗条。
4、利于帮助排毒。土豆营养丰富只有0.1%的脂肪含量，是目前所有粮食中脂肪含量最低的，是相当好的高脂血症患者和肥胖者的减肥食品。
5、利于消肿。有相关的研究指出，用熟土豆制作的作品还有消肿的功效，能够加快身体血液循环，能够减轻肿胀程度，有利于美容养生。
土豆有美容的功效，是因为土豆有一定的防晒作用。土豆能够带走皮肤上的一些死细胞，能够让皮肤更新，让痘痘消失，能够减少黑眼圈的产生，还能够让肌肤更加有弹性。土豆还有淡化色斑的功效，是因为土豆能够带走皮肤上的黑色素，还能给肌肤补充养分，皮肤就不会有黑色素沉淀的问题。土豆对肌肤非常好，土豆还有保护眼睛、让肌肤弹性好、美容功效、改善气色、消除浮肿等等好处。