家常小吃点心有哪些？
蜜汁叉烧
原料：五花肉500克
制作：五花肉洗净，切成长15厘米，厚1厘米的长方片，蒜瓣拍碎备用。五花肉片擦干水分，放入碗中调入老抽，生抽，花雕酒，蜂蜜，五香粉，拍烂的蒜瓣，抓匀入味。腌制2小时以上。将腌制过的五花肉放上蒸架，下面用汤锅坐水蒸一个小时以上即可。
葱烧鸡翅
原料：大鸡翅500克
制作：鸡翅洗净，在表面划上几刀以便入味。鸡汤或鸡高汤500克备用。葱白切段，葱叶切成细丝。坐锅点火，油热后放入白糖炒至金黄色，放入鸡翅翻炒均匀，加入高汤，加入盐，料酒，五香粉，蚝油同煮滚。大火收汁，汤汁粘稠后出锅。
红烧茄子
原料：茄子500克
制作：茄子洗净切条，炸好备用。老抽，生抽，冰糖，五香粉放在碗中搅拌均匀备用。锅内放油，加入切碎的蒜苔，红辣椒，生姜，冰糖炒香。将茄子放入锅中大火翻炒。倒入调匀的调味料炒匀，再加入盐，鸡精调味。
豆豉酱香排骨
原料：小排骨500克
制作：小排骨洗净沥干水分切块，加淀粉，鸡蛋抓匀。锅中放油烧热，排骨小火炸透捞出。锅中留底油，加入豆豉酱，生抽，糖，鸡精炒匀。然后加入排骨大火翻炒。
玉米烙
原料：甜玉米2根
制作：甜玉米剥粒，清洗干净。淀粉1勺加入水里搅匀至无粉粒。将玉米粒与淀粉水混合，略腌制片刻。平底锅刷油，倒入玉米铺好，撒入少许盐。煎至底部金黄，淋入少许油在玉米上，翻过来再煎至另外一面金黄。两面都煎至金黄后，出锅摆盘，上面撒入少许糖即可。