糯米卷什么弄好吃?
2.5元一块的糯米卷好吃到根本停不下来啊~ 做法超级简单,蒸一下就可以了! 用的是糯米粉,所以直接加冷水和成面团,不需要加泡打粉或者酵母~ 和匀后盖上盖子饧10分钟 接着擀成薄片(尽量薄一点),切成四指宽的长条,再把两条粘起来,滚圆 取一个圆饼,刷上豆沙馅儿,上面盖上一片藕夹(或鱼肉、鲜肉等),轻轻压一下,让馅儿与面饼更好的融合 锅中烧开水,上锅蒸6-8分钟即可~趁热吃,软软的非常好咬哦~ 也可以像买来的糯米糕一样切片~切好后可以直接撒白糖吃啦~ 喜欢脆一点的可以裹上一层椰丝哟~香甜酥脆,很好吃的呢~ 一块两块三下肚,不知不觉就光盘光盘光光盘啦……