鸭子炖山药有什么作用?

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鸭子炖山药具有调和脾胃、补肝益肾等养生功效,而且味道鲜美,营养滋补,是一道很好的食疗汤,鸭子炖山药有美白美容的功效。

鸭子中含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、磷、烟酸、维生素B2等营养成分易被人体吸收,能够滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津等。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有促进消化,分解脂肪,强身健体,减少脂肪积累等效果,而且补脾养胃,生津益肺,可以滋润皮肤令脸色更显靓丽。

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