微波炉怎么烤红薯好吃?
这个问题我来答! 首先,微波烧烤功能其实和传统烧烤的原理是差不多的。不过由于微波加热的特点,使得使用微波烧烤可以省略很多准备工作,比如准备烤架、抹油之类的操作都可以免了(虽然也还是可以抹油的)。所以如果你用的是机械控温型的微波炉(也就是只有大火小火两个档的那种),那么需要手动调节一下火力和时间;如果是光波/微波变频式的微波炉则无须手动设置。下面介绍一种比较简单的烤法: 材料:红薯2-3个 做法:1.将红薯洗净表面的泥土备用; 2.把红薯摆在铺好锡纸的烤盘中(或者用耐热保鲜膜垫在盘底,然后再摆红薯);烤箱预热180度;
3.放入已经预热的烤箱中层,大火4分钟,然后转中小火15分钟左右至红薯熟透即可取出食用。 另外我还试过用高火的微波直接加热,效果也不错,只不过这种方法比较费电而已…… 至于微波炉加热后会不会改变红薯的味道呢?这个我没有做过实验不好说。但是据我观察,似乎市面上大部分的红薯品种都是适合烤着吃的,如果买的是这种红薯的话应该不会有太大变化吧~而且红薯本身本来就是味道很淡的食物,就算是加了调味也不会影响口感多少的吧^_^