吃杨槐花有什么副作用?
槐花味甘、性苦,凉入肝、肠经,能清实热、凉血,具有杀虫、止血功效;因此有肠道湿热,血热便血、痔疮便血、腹胀便溏、体弱多病者、畏寒肢冷者忌食。
将槐花做菜食用,需要搭配韭菜、鸡蛋、豆腐等食材,不可单独食用;熬水喝也可以搭配槐米、生地、艾叶等中药材料。总之,由于槐花性凉,不可长期大量单独食用,也不可用于煎汤、煮粥等制作其他热性较重的食物。有肠胃虚寒病症的人群更需要忌口。
另外槐花生长的环境不同,内含的重金属等是否超标也是需要考虑的因素,因此路边的槐花不适合食用,如果想吃最好去超市或者市场购买。