梨糖水有什么功效?
冬季气候寒冷,而且异常干燥,是上呼吸道疾病的高发季节。中医认为“形不足者,温之以气”,“气不足者,以行血与行气药补之”,用梨(生食或炖食)配以莲子、百合、银耳、冰糖等煎汤,不但可滋阴润燥、养脾、安神,还可行血补气。
若伴有腰腿酸软、小便频数、怕冷者,可用生梨1~2个,生姜10克,水煎服,每日1~2次。生姜辛散,恰可制梨之寒凉,起到缓和的作用。
有人曾对200余名咳嗽患者给予单用生梨汁、生姜汁或用梨汁冲入鸡蛋,以及用冰糖、薄荷冲入梨汁治疗,结果用生梨汁冲鸡蛋者效果最好,有效率为85%,单纯用生梨汁者仅45.5%有效。
近年来又有人用生梨汁冲入蜂皇浆治疗急、慢性气管炎等疾病,结果发现对急性气管炎有效率为89%,慢性气管炎有效率为68%,比单纯用生梨汁有效率高得多。如果用蜂蜜冲入梨汁饮用,对患有高血压、冠心病的上呼吸道感染、急慢性支气管炎患者有较好的治疗效果。因此冬季吃生梨无论是从营养还是治病方面都是上选。