豆时炒什么好吃？
那可太多了，随便说几个吧： 豆腐炒肉（小炒豆腐）、豆腐皮炒韭菜、豆腐干炒青椒、臭豆腐爆炒、糖醋豆腐排骨、麻辣豆腐小龙虾等等； 鸡蛋炒虾仁、鸡蛋炒腰花、鸡蛋炒火腿肠、鸡蛋炒苦瓜、鸡蛋炒土豆丝、鸡蛋炒胡萝卜等等； 豆芽炒粉丝、豆芽炒肉、豆芽炒韭菜等等； 豆渣炒鸡蛋、豆渣丸子、豆渣窝头，当然还有各种馅的豆包； 花生炒瓜子、花生炒蚕豆等等； 最最最好吃的，一定要数花生糯米煎炸糕！ 刚出锅的油炸糕金黄酥脆，夹杂着冰渣的口感，你一口咬下去会发现里面是空心的，有绵绵的花生碎和糯米，唇齿留香啊~ 这个做法我是在《红楼梦》里看到的，原著中贾宝玉给林黛玉讲“油炸糕”的故事： “..只见头一个炉子火还热着，撩起炉盖儿，果然有几块炸酥了的油条。” 所以这个肯定是有的，只是现在天气热了，不容易保存了而已。