泥猪肉好吃吗?

石淼石淼最佳答案最佳答案

我吃过一次,那是十多年前,乡下亲戚送的。 那猪养得可是肥极了,全身都是油腻,拿高压锅都压不完,肉厚的地方要用斧头砍才能吃得完……

吃的时候把肉放锅里煮,放点辣椒酱油醋,熟了之后盛碗里,这肉可烫嘴了,咬起来特别费力,感觉每一块瘦肉上都附了一层薄薄的肥肉,嚼在嘴里又酥又烂。 我吃的那个午饭是晚饭,三碗米饭三碗汤不够,又蒸了一大盆,还是不够,到了晚上我饿得睡不着,泡了一包方便面才撑下去。 第二天我还想吃可就不给了,说是留给我弟弟的,让我别跟弟弟抢。(因为当时我在外地上学)后来听说这猪是专门留给我的,我那个激动呀…

对了,这家是绍兴的,还有咸亨酒店呢,店堂里挂着一个牌子,上面写着“孔乙己还欠十九文钱” 对了,那个酒店是孔乙己的,不是孔融的……

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!