黑豆炖兔肉有什么功效?
黑豆含有蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素B1;乌贼骨含碳酸钙、磷酸钙、多种维生素以及8种人体必需的氨基酸,合用后具有补肾敛阴、强壮筋骨的作用。用于治疗肾虚腰酸、遗精、滑精、妇女赤白带下以及风湿骨痛等症。
【举例】黑豆50克,乌贼骨50克,仔兔1只。先将黑豆炒熟,再将兔肉置锅内,加清水适量与黑豆、乌贼骨同煮,煮烂后去乌贼骨,以盐、酒、葱、姜等调味,食肉喝汤。每周2—3次。此食方对于阳痿,遗精、赤白带下有一定的功效。
提醒:以上方法仅供一般情况参考,个人情况不同,请在中医诊断后食用。