白萝卜猪血有什么功效？
中医认为，白萝卜性味苦甘凉，入肺、胃经，可消食化滞、清热生津、凉血止血、化痰止咳；猪血性平、味甘咸，入胃、大肠经，具有补血、解毒、润肠、通便、止血等功效。两者合用，对新旧痔疮都有一定效果，尤其适用于痔疮出血较多者。血热便秘、肛门红肿疼痛者食疗效果更好。
需要注意的是，白萝卜为生冷之物，外感风寒、大便溏稀者最好别吃。另外，中医所说的“血热”与西医所说的“血源性感染”有本质的区别，后者也不能用此方治疗。由于猪血不易购买到，人们可把此方中的猪血换成猪肝，将猪肝切6毫米薄片后用红糖水浸泡15分钟，再进行上述烹调程序。猪肝性微温，有补肝肾、益气血、明目等功效，适用于肝肾亏虚、气血不足所致的须发早白、脱发、皮肤粗糙以及贫血、神经衰弱、体虚乏力、夜盲症等，其收敛止血作用也能解决痔疮出血的难题。