煮粥炒什么素菜好吃？
我不是很爱吃米，但是很爱喝粥。所以自己做粥的话，一般是买那种大米的搭配着做。最近比较喜欢的是八宝粥。把各种粗粮、豆子一起放进去煮，相当有饱腹感了。（PS. 这里说的不是饭是大米哦） 因为不喜欢吃太软烂的粥，所以就经常用电压力锅来焖。
昨天做了红豆薏米粥。因为里面放了赤小豆和薏米，就想着要是不是能祛水肿就好了。 不过据说薏米是去水分的作用吧，所以我今天还是肿了。。。 不过这碗粥的确挺养胃的，喝了以后胃里挺舒服的。就是去水肿没什么效果啊！ 另外还做了皮蛋瘦肉粥。这个是在网上看的方子，自己改良了一下。原来放的都是白粥，我就改成用电高压锅来炖，而且加了青菜进去，感觉味道更好呢~
晚上加餐的时候还做了紫薯燕麦粥。因为燕麦本身是很有饱腹感的，所以做这个粥的时候就没放很多大米，只放了少量的燕麦和大米，这样一碗下肚就很饱了。 这里要提醒楼主，用高压锅做食物的时候，记得注意减压排气，防止烫伤咯~~ 希望楼主可以做出自己喜欢的杂粮粥啦~